2011年9月20日火曜日

Memorial day

 
 
先日
9/18
日付は18日ですが
僕にとって、記念すべき
29(肉)の日
となりました!!
 
と言うのも
物心ついた時から
切って焼いただけってタイプの肉
(特に牛、ミンチや加工してあるものは割と平気)
例えば
ステーキ
焼き肉
BBQの肉
etc...
全く食べられませんでした
 
大人になると味覚などに変化があると解っていても
余程何かトラウマが強烈なのか
匂いすらも敬遠する始末
 
それがこの前の日曜
日頃から親しくさせて頂いている
pro surfer 141chan's father
141san
のお誘いで焼き肉ホームパーティーに参加

 
なんでも
御親族に商売で肉を扱っている方がおられるとの事
出してくれた食材は上物(先輩談)だそう
 
はじめは警戒心全開で箸を付けられなかったのですが
皆様の
「大丈夫!良い肉だから匂いなんか無いって!」
という強い勧めがあり
恐る々食してみました・・・
 
何よ!?美味しいじゃんよ!!
 
いや~
 
夢だったんだよねぇ
自分で肉を焼いて食べるの!
(殆どの方には理解出来ないだろうけどね~)
 
そ~なると
ハマり性な僕
翌日、更なる夢への挑戦をする事に
 
「すいませ~ん!カルビ下さいっ!」
 
言ってみたかったのコレ!!
ってな訳で早速お店での焼き肉にチャレンジ
 
急遽コーディネーターとして同伴してくれる事になった友達DSKからの提案で
焼肉屋を飛び越え、ホルモン屋へ行く事に!
何だか凄く大人の階段上った気分♡
しかも一段飛ばしで!!
  
叶えましたよ!
着席するなり、一同に
「僕に注文させて!」
とお願いして・・・
 
「え~と・・・カルビ!それと豚トロよろしくっ!!」
 
う~ん
込み上げるモノがありました
煙が目に染みるのかはたまた・・・
頬に光るひと筋が見えたかも知れませんねぇ
 
 
焼くテンポと飲むテンポがうまく掴めず
 
 
食べ尽くしてから呑むようになってしまいましたが
 
焼き肉
スッゲー楽しいね!!
 
今迄損してた気になったよ!
 
皆様
肉の席
参戦可能になりました
 
今後は是非々お声掛けの程
宜しくお願い致します!!
 
 

 


 

2 件のコメント:

ナミクイ さんのコメント...

おぉー!
これから最初に声をかけますよ〜

匿名 さんのコメント...

マイド!

そうなんすか?繊細なんですね・・・(* ̄m ̄)プッw

やっぱ牛が一番上手い♪」

ケ〇ジ